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Un producto para cada tribu

La columna de La Capital que publico este domingo:

Picnic Gourmet y otras delicias

Con el barril de petróleo a 70 dólares y una agresiva competencia de precios es lógico que las aerolíneas sirvan un catering cada vez más pobre. Alguien sale de un hotel de categoría, donde anoche ha cenado un refinado salmón rosado con crema de aceitunas, le llaman un taxi para ir al aeropuerto y una hora después se sube a un avión donde almuerza (en el mejor de los casos), una minúscula pechuguita seca con una mini-tortilla de papas al lado. ¿Suena conocido? Leer más »Un producto para cada tribu

Famelab

¿Operación Triunfo? ¿American Idol? No, lo último en concursos de nuevas estrellas es Fame Lab, una competencia nacional que los británicos han creado para encontrar nuevos talentos en el campo de la divulgación científica Algo así como una mezcla entre profesionales del entretenimiento y científicos. Se realizan audiencias en todo el país, donde cada concursante tiene tres minutos para desarrollar un tema científico de modo riguroso, pero aún así interesante para una audiencia adicta a las novelas y los programas de preguntas y respuestas. Leer más »Famelab

Mas columnas

Las dos últimas columnas de La Capital: los mercados al aire libre y el negocio de la cosmética masculina (bah, los productos para afeitarse).http://www.lacapital.com.ar/2006/04/09/economia/noticia_283756.shtml http://www.lacapital.com.ar/2006/04/16/economia/noticia_285618.shtmlEste domingo aparece la columna sobre empresas de diseño: de la norteamericana Syndesis a la argentina Area D6.